深秋的青坪村，依然層巒疊翠、綠意蔥蘢。茶農(nóng)強錫香剛剛給200畝茶園的茶樹修完枝。接下來的幾個月，她要抓緊時間深翻、施肥、除草，以保障來年春茶的質(zhì)量與產(chǎn)量。

茶葉，正在給這個四川省廣元市青川縣的山村帶來巨變。今年，強錫香的茶園為她帶來了70多萬元的銷售收入，這在5年前是不敢想的。

5年前，一批茶苗從1700公里外的浙江安吉來到四川青川，從此將兩地緊緊聯(lián)系在一起，續(xù)寫了“一片葉子再富一方百姓”的故事。

浙川兩地專家聯(lián)手攻關(guān) 白茶在青川扎了根

“要不要回家發(fā)展呢？往后咱們在家門口也能掙錢了。”2018年秋天，在江蘇務(wù)工的強錫香接到來自老家的一個電話，村干部動員她回家種植茶葉，尋找致富新路。

原來，那年4月，浙江省安吉縣決定向四川、湖南、貴州3省5縣捐贈一批茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。擁有種茶基礎(chǔ)的青川是四川省唯一的受捐縣，接受了540萬株“白葉一號”茶苗。

白茶是安吉縣特產(chǎn)，也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。在被譽為“中國白茶第一村”的安吉黃杜村，當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^茶葉種植，家家蓋起鄉(xiāng)村別墅，戶戶開上小轎車。了解到這樣的致富先例后，強錫香決定回家試一試。

青川是全國茶葉發(fā)展優(yōu)勢重點縣，很多群眾是種茶的好手，也對種好“白葉一號”充滿信心。

可是，遠道而來的“白葉一號”還是水土不服了。

2019年春天，前一年種下的1000多畝茶樹開始抽新芽，迎來了白化期。按照安吉的種植經(jīng)驗，大概20天后，茶葉就會由白轉(zhuǎn)綠。可兩個月過去了，茶葉仍未轉(zhuǎn)綠，茶苗長勢也不好，部分茶苗枯萎死亡。

后來又遇到干旱，白茶生長受挫，茶苗損失了大約一半。茶農(nóng)只得先人工澆水，那段時間每天凌晨4點到早晨8點、晚上7點到深夜12點，都能看到茶農(nóng)們澆水的身影。

接下來的3年里，浙川兩地茶葉專家聯(lián)手攻關(guān)，攻克了一個又一個技術(shù)難題。

為了給茶苗遮陰保濕，專家指導(dǎo)村民在茶苗上覆蓋松針、樹葉，搭建遮陰網(wǎng)。為了促進茶葉生長，茶農(nóng)嘗試在茶苗行間套種大豆，讓大豆和茶樹互補營養(yǎng)。為了提高茶苗的存活率，青川還派人前往安吉跟班學(xué)習(xí)。

通過不斷嘗試，青川摸索出了一套“先改土、勤開溝、搶采摘、精修剪、勤施肥、控雜草、防病蟲”的栽培管護方案，“白葉一號”終于在青川健康地扎了根。

2022年，青川“白葉一號”迎來首次大規(guī)模采摘，采摘鮮葉7000余斤，加工干茶1800斤，實現(xiàn)產(chǎn)值530多萬元。今年，青川“白葉一號”產(chǎn)量明顯提升，隨著品質(zhì)的提升，茶葉的“身價”也提高不少。

來自千里之外的茶葉，終于變成了青川的“致富茶”。過去被人們叫作“清貧村”的青坪村，因為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，獲得了“四川省實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略工作示范村”“省級鄉(xiāng)村旅游示范村”等榮譽，成了富裕村。

“數(shù)字管家”助力青川茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)走向智慧

“白葉一號”落戶青坪村后，時常會有浙江專家和青川縣專家來為茶農(nóng)開展種植、管護、采摘方面的培訓(xùn)。

這幾年大大小小的培訓(xùn)，強錫香幾乎一堂不落，筆記寫了好幾本。她大多數(shù)時間泡在茶園里，查看茶苗長勢、除草施肥、挖排水溝，向?qū)＜艺埥蹋钡阶约阂渤闪朔N茶行家。

去年，青川縣探索“返租倒包”經(jīng)營模式，將茶園分包到戶，讓群眾參與到白茶的管護、采摘、加工、銷售中，把群眾利益嵌入白茶產(chǎn)業(yè)鏈中，確保群眾收益好，實現(xiàn)群眾利益和社會效益最大化。

機遇難得，強錫香承包了200畝茶園。憑著這幾年學(xué)到的知識，強錫香的茶園今年初次采摘就實現(xiàn)豐收，銷售額達70多萬元。白茶的收益讓強錫香實現(xiàn)了“在家門口掙錢”，這位年輕的母親也不必再與孩子分離。

在青川，像強錫香一樣依靠“白葉一號”走上致富路的還有900余戶。“白葉一號”看得見的效益讓越來越多青壯年回到家鄉(xiāng)，種茶致富。

90后焦萬杰前幾年外出打拼，后來為了照顧家中老人，他回鄉(xiāng)開起養(yǎng)殖場，是村里的養(yǎng)雞大戶。“白葉一號”來到青坪村后，他認領(lǐng)了5萬株茶苗。

在白茶種植的過程中，焦萬杰想到了自家養(yǎng)殖場里需要處理的大量雞糞：“茶樹需要肥料，如果能用養(yǎng)殖場的雞糞給茶樹施肥，那就兩全其美了。”

于是，他聯(lián)系了浙江的專家，在得到肯定的回復(fù)后，他很欣喜：“一下子就解決了兩個問題，也算是一種綠色生態(tài)模式。”當(dāng)年焦萬杰迎來了豐收，家庭創(chuàng)業(yè)的年產(chǎn)值達到40萬元。

2021年，以新一輪東西部協(xié)作為契機，杭州市西湖區(qū)和青川縣建立了結(jié)對關(guān)系，在青坪村開展數(shù)字化種植管護試點，幫“白葉一號”安裝了“數(shù)字管家”。

數(shù)字屏幕和攝像頭安裝在錯落有致的田埂上，實時監(jiān)測茶園的溫度、濕度和茶樹的生長狀況。強錫香等茶農(nóng)也體會到了科技賦能的便捷。

“需要澆水或是除草，手機就會提示我們。浙江專家能直接和我們對話，幫助解決問題。”強錫香說。

先進的數(shù)字化管理推動青川茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向高產(chǎn)、高效、低耗、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的智慧農(nóng)業(yè)模式，再加上引進的西湖龍井茶加工工藝，青川白茶走向了更廣闊的市場。

近兩年，青川還將茶文化融入旅游產(chǎn)業(yè)，促進茶旅融合發(fā)展。焦萬杰等茶農(nóng)也看到了這條新賽道的增收潛力，今年，他想把茶園和自己的養(yǎng)殖場結(jié)合起來開辦農(nóng)家樂。他說，希望更多的年輕人能返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，建設(shè)家鄉(xiāng)。

隨著越來越多的游客來到青川，青川的鄉(xiāng)村面貌也煥然一新。焦萬杰能明顯感覺到村里的變化：“我們好像越來越年輕了，村民們用雙手創(chuàng)造美好生活的精氣神也更足了。”

何靖 中青報·中青網(wǎng)記者 王鑫昕 來源：中國青年報